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跨境电商赋能湖南省农产品出口高质量发展的对策研究

2024-12-03 86 上传者：管理员

摘要：湖南省作为我国的农业大省，坐拥丰富的农产品资源，农业发展具有较大潜力。本文研究发现：对湖南省农产品来说，现阶段市场竞争愈发激烈，需明确湖南省农产品的市场定位，依托相关贸易政策和法规，借助跨境电商这一新型贸易方式，拓宽农产品销售渠道，提高农产品的贸易效率及建立农产品的品牌形象，因此，通过跨境电商实现湖南省农产品出口高质量发展更具可行性。通过搭建跨境电商平台，或与现有跨境电商平台合作，整合多元资源，赋能农产品营销、加强农产品品质的提升，实现农产品标准化生产、加强品牌形象的建设及多元渠道的营销推广、提高物流配送能力，以保障湖南省农产品质量的时效性，从而消除中间环节，降低成本，拓宽海外市场及提高湖南省农产品的知名度，整合湖南省自身优势，提高湖南省农产品的出口竞争力，促进湖南省农业发展提质增效，仅供参考。

关键词：
农产品出口
农产品营销
区域经济
科技赋能
跨境电商
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跨境电商推动全球化经营及促进了国家之间的贸易合作和发展。跨境电商在农产品出口中可以消除中间环节，从而降低成本，并拓展海外市场，提高湖南省农产品知名度及出口竞争力，促进湖南省农业良性发展。

Lichen Zhou等(2024)介绍了一种基于平台信息开放和资源共享的“农户+消费者融合购买”农产品物流协同机制，从而实现农户与农产品消费者的直接对接。Li Xueling和Zhu Baohui(2021)分析了汇率密集度如何影响中巴经济走廊出口农产品质量和农产品出口企业竞争力。冷德俊等(2024)认为，需要从开拓国际贸易市场、提高品牌竞争力、积极应对贸易壁垒、开发产品深加工入手，提高衡阳市特色农产品出口能力。曾豪、朱文娟(2022)以2010—2021年原始数据为依据，采用灰色GM(1,1)模型对2022—2026年湖南省农产品产量进行预测，结果表明，湖南省农产品中蔬菜类冷链物流需求量呈上升趋势，其他冷链物流需求量整体呈平稳发展趋势。刘军等(2024)认为，湖南农产品加工业依然存在大而不强、产业链不长且不完整等问题，高质量发展面临诸多挑战。夏瑞含和潘权富(2024)认为，农产品跨境电商出口因其便捷、高效、低成本等特点，成为农产品出口新模式。以上学者分别从物流、汇率、政策的角度，或以农产品深加工为切入点，探讨农产品销售及出口问题，既可为湖南省农产品出口高质量发展提供借鉴和参考，又能丰富关于湖南省农产品出口与跨境电商的研究内容。此外，湖南省作为我国的农业大省，通过跨境电商的赋能，实现农产品的高质量出口，对推动该地区经济的常态化发展具有一定的实际意义。

1、跨境电商与农产品出口高质量发展的内涵

跨境电商(Cross-Border Electronic Commerce)是指通过互联网、电子商务平台等拉近消费者与商家之间的距离，进行电子商务互动，跨越国际边界进行商品买卖和多样交易的一种新型商业模式和行为。

一方面，跨境电商的发展为农产品出口提供了更加高效且便捷的跨境贸易服务，让买卖双方享受一站式的跨境贸易。例如，除了传统的买卖以外，像海关通关、物流配送、支付结算等，该类模式的出现不仅简化了交易出口流程，还降低了贸易成本，提高了商品出口的整体效率。另一方面，跨境电商也为农产品出口提供了市场信息及各类数据支持，打破了传统跨境交易的信息差，农产品出口企业通过全球市场的需求信息、消费者行为数据等，能够更好地了解市场动态，从而调整农产品的营销战略，提高自身的市场竞争力。跨境电商还可以帮助企业建立良好的品牌形象及市场声誉。

农产品出口高质量发展可以理解为在构建优质高效的服务业新体系、发展物联网、建设高效顺畅的流通体系的过程中，实现现代服务业同现代农业深度融合，整合湖南省自身优势，降低农产品生产和出口成本，提高农产品出口竞争力，促进农业发展提质增效。

2、湖南省农产品出口现状

湖南省位于我国中南部，属于典型的亚热带季风气候，具有明显的季节性和地域性，冬季温和、夏季多雨，春秋两季较为温暖湿润，全年气温适宜，长江中下游地区气候雨水充沛，适宜农作物的生长，自然资源较为丰富，主要的农作物有水稻、茶叶和水果等。

湖南省是我国重要的水稻产区，水稻种植面积较为广泛。2022年，湖南省水稻总产量约有760万吨，位居全国首位；茶叶产量约为22.5万吨，其自身茶叶种植历史悠久，且种类众多，例如绿茶、红茶、黑茶等，产量稳定增长，湖南的茶叶占全国对外贸易销售额的37%。除水稻及茶叶外，如橙子、橘子、荔枝等，质量优良、口感鲜美，且深受消费者的青睐。湖南省畜产品繁多，如优质的牛肉、猪肉、禽蛋等，已逐渐朝着标准化养殖体系发展，从而满足对内外销售的需求。由此可见，湖南省农业发展具有较大潜力。

如表1所示，湖南省产农产品出口总额逐年递增。2021年，湖南省农产品出口总额为150.8849亿元，同比增长29.08%;2022年，农产品出口总额为179.6193亿元，同比增长19.08%;2023年，农产品出口总额为217.6780亿元，同比增长21.1938%;2024年1—5月，农产品出口总额为93.5亿元，同比增长20.6%。其中，蔬菜及食用菌、干鲜瓜果及坚果、茶叶等是湖南主要的出口农产品。

中华人民共和国长沙海关网站显示，湖南农产品畅销144个国家和地区，蔬菜、杂交稻种、大闸蟹、茶叶、猪肉等产品出口均位居全国前列。2023年第一季度，湖南出口杂交稻种9280万元，占全国稻种出口的46.5%，居全国第一；蔬菜出口25.3亿元，居全国第二；湖南供港澳活猪2万头，同比增长170%。以永州为例，其产出的农产品主要出口到新加坡、马来西亚、泰国、印度尼西亚、越南等东盟国家。2023年1—11月，永州对东盟国家出口农产品总量达10.7万吨，货值13.8亿元，同比分别增长1.1%、12.9%。其中，出口食用菌3.5万吨，货值5.5亿元，占比超过30%。柑橘、香芋、南瓜等果蔬出口量均在500吨以上，增幅较大。2023年1—11月，常德市出口农产品9.5亿元，增长42.8%。

2023年1—7月，湖南省九成以上农产品来源地集中在永州、长沙、常德和岳阳四市；永州出口农产品69.8亿元，同比增长46%，占同期湖南农产品出口总额的62%。

中国香港、马来西亚、日本是湖南农产品前三大出口国家和地区。2023年1—7月，湖南对中国香港出口70.1亿元，同比增长41.3%，占同期湖南农产品出口总额的62.2%。

但湖南省农产品出口仍存在一些共性挑战，首要问题就是质量安全问题。例如，2020年出口至东南亚的一批茶叶，在对外贸易的过程中，因气候、环境、运输等因素的影响，存在茶叶批次质量不达标的情况，从而影响了农产品的出口及口碑。此外，受地域环境、经济发展及认知文化等因素限制，湖南省农产品的市场营销力度不足，农产品在国际范围内的竞争力及知名度相对较低。

3、跨境电商赋能湖南省农产品出口高质量发展对策

3.1 整合多元资源，赋能农产品营销

首先，可以搭建农产品跨境电商平台，整合多元资源。整合农产品生产企业、合作社或种植户等资源，由此打通跨境电商销售渠道，实现农产品的快速推广与销售。该类平台提供一站式服务，例如物流、清关、支付等，为湖南省农产品出口提供全方位的支持。其次，在整合资源的过程中，可拓展海外市场，尽量寻找合作伙伴，例如与国外的经销商、批发商及现有跨境电商平台合作，建立友好的合作关系，促进湖南省农产品的出口。最后，参加各类国际农产品展会、线上线下推广会等，提高湖南省农产品的知名度及影响力，推动农产品走向国际。

我国出台了各类支持跨境电商发展的相关措施，比如贸易政策、税收政策、金融支持政策、技术支持政策等，为湖南省农产品提供便利。例如，通过优化营销环境，简化出口手续，降低跨境贸易成本，提高农产品的通关率，均可为湖南省农产品的高质量出口提供更多可行性。此外，也需建立健全农产品质量安全体系，从而保证该类农产品出口的质量和安全，这对实现农产品出口的持续增长和提质增效均具有实际作用。

表1 2021—2024年湖南省农产品出口贸易总额及主要农产品出口贸易额

数据来源：中华人民共和国长沙海关。

3.2 加强农产品品质，实现农产品标准化生产

针对品质不稳定、标准不统一及生产环节管理不规范等共性问题，河南省需要建立健全农产品质量安全监测体系，加大对各类农产品生产、加工、储存等流程的有效监督力度，从而保证该类农产品质量符合相关安全和标准。根据市场需求，针对不同类型的农产品进行标准化生产，以推动湖南省农产品生产过程实现标准化及规范化。要规范农产品生产环节，规避农药残留、重金属超标等问题，就需要加大农产品的检测、认证及投入力度，从而保证该类农产品质量可以追根溯源。

以湖南省茶叶为例，其出口额与江苏、浙江等地还存在一定的差距，主要原因就是湖南省茶叶品质和标准化生产水平相对较低。所以，根据农产品品质提高及标准化生产的需要，需对茶叶生产实现标准化管理，从而提高茶叶品质，拓宽湖南省茶叶在国际上的销路。如图1所示，茶企和合作社可以从生产前准备、种植管理、生长期管理、采摘加工、品质检验、质量控制、营销推广及后期反馈等方面对茶叶生产和销售实现标准化管理。

3.3 加强品牌形象的建设及多元渠道的营销推广

品牌效应不仅可以提高产品的附加值及市场地位，降低市场竞争的激烈程度，还能提高企业的盈利能力及整体的企业价值。立足跨境电商，湖南省农产品可以品牌效应为依托，获得更多的曝光度及认可度，从而提高农产品的竞争力及议价能力。这对加强农产品品牌建设及实现跨境电商出口尤为重要，但对该类品牌建设的渠道较为考究，可以实现销售推广。比如，通过各类销售活动，将品牌形象及产品信息直观地传达给目标客户群体，以提升农产品的国际市场份额，通过精准营销，满足不同国家或地区消费者的个性化需求，打造具备区域特色、品质保障的品牌形象，或与知名跨境电商平台合作，利用资源优势，帮助农产品在海外市场中建立良好的品牌声誉，把湖南省农产品推广至海外市场。此外，还可以利用数字化营销，比如社交媒体平台、网络广告等数字化手段，提高湖南省农产品的知名度和影响力。

以湖南省特色农产品——水稻为例，通过命名、包装设计、故事传播等方式，建立起独具一格的品牌形象。此外，还可以将湖南省的茶叶与当地的自然环境、人文历史相结合，从而打造“湖南茶叶”的地域特色，拓宽线上线下营销渠道，针对不同消费群体推出不同品质的茶叶、包装和礼盒等，满足消费者的多元需求。通过与当地茶农、企业、机构协同发展，构建外销产品链，对增强湖南省茶叶的健康发展及品牌效应的增值均具有实际应用作用。但是对于湖南省来说，其本身的农作物范畴较为宽泛，加强品牌建设和营销推广还是需要针对不同农产品的类型、特色来制定个性化的营销方案，从而保证品牌效应建立的有效性。

3.4 提高物流配送能力，以保障产品质量的时效性

考虑到地理距离的影响，可通过完善现代化物流基础设施，比如加大对湖南省农产品出口物流基础设施的投入力度，提升物流网络的覆盖范围及运输效率。此外，还可以推广物联网、大数据等信息技术手段，优化物流信息管理系统，实现物流信息的实时监控及数据分析，均可有效提高跨境电商下物流配送的整体效率。与国外优质物流企业合作，建立稳定的物流合作关系，以拓展海外物流网络，提高湖南省农产品跨境物流配送的整体能力。

图1 茶叶生产标准化管理体系

随着物流的不断发展，人与人和人与商品之间的距离虽不再受时空局限性的广义影响，但需要对产品质量进行严格管理，强化冷链物流，以保证农产品在运输过程中的新鲜度，从而提高农产品的国际竞争力，并持续优化供应链管理，提高供应链的透明度及效率，缩短产品上市时间，保证农产品的时效性及竞争实力。在电商的影响下，人们对各类产品的时效性需求不断缩短，以往3～5天为一周期的物流服务过程缩短至1～2天，所以跨境电商赋能下，湖南省农产品出口也可以物流配送方面为切入点，保证产品质量的同时，又可以提高其时效性，从而满足不同地区、不同用户对该类农产品的物流需要，不仅可以拓展海外市场还能实现农产品的多元增长，以提高农产品的综合竞争力。

4、结语

综上所述，跨境电商这一新型贸易方式的出现，对拓宽农产品的销售渠道、提高农产品的贸易效率及建立农产品的品牌形象均发挥着重要作用。湖南省农业发展具有较大的潜力，通过搭建跨境电商平台，或与现有跨境电商平台合作，整合多元资源，赋能农产品营销、加强农产品品质的提高，实现农产品标准化生产、加强品牌形象的建设以及多元渠道的营销推广、提高物流配送能力，以保障产品质量的时效性，从而消除中间环节、降低成本，拓宽海外市场及提高农产品的知名度，为湖南省农产品出口实现高质量发展带来机遇。

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