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《上海蔬菜》坚持立足华东地区，面向全中国，尤为注重刊物的先进性、新颖性、实用性和可操作性的特色，以为蔬菜生产者和经营者提供科技支持和市场指导为理念，致力于为中国蔬菜产业的健康发展做出积极贡献。
《森林防火》是全国森林防火领域惟一面向国内外公开发行的杂志，自创刊以来始终贯彻面向全国，面向基层，面向森林防火第一线的办刊方针，同时坚持理论与实际相联系，普及与提高相结合，解决实际工作中存在的问题。
《蚕学通讯》现设有信息、研讨与交流、国家蚕桑产业技术体系动态、试验研究等栏目，主要报道国内外养蚕、栽桑、蚕桑遗传育种、病虫害防治、茧丝、蚕桑综合利用、生理生化及生物技术等领域内的最新研究成果、科技动态。
《蚕桑茶叶通讯》主要刊登有关蚕桑茶叶科技的科技成果、研究论文，以及蚕桑茶叶的基础科技知识和经营管理技术等文章，同时还报导有关蚕桑与茶叶的生产、加工、营销等方面的动态信息。
《辣椒杂志》主要刊登辣椒、种子、产品供销广告信息，沟通农民、生产厂家以及消费者，同时培养辣椒产业人才，发扬辣椒文化，在辣椒领域内具有导向性和权威性。
《烟台果树》主要刊登栽培管理、果树品种资源、病虫防治、贮藏加工、成果销售等方面的新技术、新信息、新方向，多角度全方位地报道我国果树生产和发展的最新动态，为果农及时传递果品信息，指导果农发展方向。
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