甘肃中部的静宁县坐落在北纬35°，是一个理想的苹果生产区域，享有丰富的光热资源，具备苹果生长的理想气候条件，包括年均温度、降雨量和日照时数等方面，因而被认为是黄土高原优生苹果最佳栽植区域。因此，种植苹果是静宁地区农村经济发展的重要途径，静宁县许多农户通过苹果种植实现了财富积累和致富梦想。静宁苹果也因“色泽鲜艳、个大形正，果面光洁、质细汁多，酸甜适度，口感脆甜”而在国内外享有盛誉，是静宁县的区域公用品牌。静宁苹果产业的兴起对当地农村产生了显著影响，创造了大量就业和创业机会，增加了农民收入，提升了农村居民的生活水平，促进了静宁乡村经济的发展。

1、静宁苹果品牌建设现状及主要内容

1.1 静宁苹果品牌建设现状

静宁县被全球公认为苹果生产的“黄金地带”，并经农业农村部认定为西北黄土高原上苹果最佳优势生产县区，以其卓越的特点成为我国高品质红富士苹果的著名产地。2001年8月，国家林业局授予了静宁县“中国苹果之乡”的称号；同年9月又将其命名为“全国经济林业建设先进县”[1]。2006年，静宁苹果施行地理标志产品保护。2007年，静宁县的红富士苹果在全国优质苹果评选活动中荣获“中国优质苹果金奖”[2]。2010年，静宁县苹果产销协会正式成立，为当地苹果产业组织奠定了基础。2011年，静宁苹果获得中国国家地理标志证明商标的注册。2013年，“静宁苹果”被授予中国驰名商标的荣誉。2015年的数据显示，静宁苹果在“中国品牌价值榜”上的初级农产品类地理标志产品中排名第16，其区域品牌价值达到115.35亿元。2016年，静宁县的“静宁苹果”区域品牌价值上升至132.15亿元，荣登2016中国品牌价值评价信息榜，品牌强度在苹果类产品中排名第3。同时，“静宁苹果”还荣获“2016全国果菜产业最具影响力地标品牌”的称号[3]。2017年，静宁苹果又获得了全国十佳苹果地标品牌的荣誉。2018年，静宁苹果荣登“2018年度中国最受欢迎区域公用品牌”榜。2020年，静宁苹果品牌的估价值达到140.25亿元，在全国果品区域公用品牌价值榜中排名第7；同一年，根据中国品牌日发布的数据，静宁苹果在农产品地理标志产品中排名第23，并成功入选了中欧地理标志首批保护清单[4]。这些数据及认可再次凸显了静宁苹果的品牌价值和地理标志的重要性，使其在果品行业中占据一席之地。2022年，静宁苹果入选2022年农业品牌精品培育计划，静宁苹果荣获17项国家级大奖，其中包括“中华名果”等称号。此外，静宁苹果品牌还拥有8张国家级名片，包括“中国驰名商标”等，还获得了9个国家级荣誉称号，其中包括“中国苹果之乡”等。截至目前，静宁苹果地理标志产品已获取46项知识产权，静宁苹果的品牌价值也从2015年的115.35亿元逐年上升，2023年已达到161.3亿元。这些成就进一步证明了静宁苹果在国内果品市场的知名度和价值，为其在行业中的地位增添了光彩。

1.2 静宁苹果品牌建设的主要内容

1.2.1 政策扶持

这些年，平凉市政府对静宁苹果品牌培育和产业发展十分重视，继续明确对苹果产业的政策支持，《平凉市“静宁苹果”产业高质量发展实施方案(2023—2026年)》正在推进，紧跟乡村振兴战略的时代背景，推动苹果产业高质量发展，赋予“静宁苹果”高质量发展新动能，对破解苹果产业瓶颈制约、加快转型提质、提高市场核心竞争力具有重要作用。此外，平凉市场监管局制定出台《静宁苹果精品品牌培育实施方案》，为了推动静宁苹果的发展，政府采取了质量品牌政策支持措施，致力于标准化生产和市场品牌建设。同时，积极扶持和推进苹果产业的转型发展，从传统的简单生产型向科研创新型转变、从规模扩张型向质量效益型转变、从单一环节型向全产业链型转变，实现现代化果业的发展[5]，旨在提高静宁苹果的质量和品牌价值，促进整个苹果产业的可持续发展。目前，静宁县苹果种植面积达百万亩，2023年全县果品总产量达106.8万吨，相较2022年的98.6万吨增长8.3%,2023年果品产值达70.48亿元。果品收入占全县农民人均纯收入的70%以上，对当地百姓收入增长和县域经济发展具有主导性作用。静宁苹果的丰收和卓越表现为当地居民提供了更多致富机会，同时对推动整个县域经济的繁荣做出了积极贡献。

1.2.2 推进产业化

2023年，平凉市静宁苹果产业集群入选国家2023年优势特色产业集群(甘肃省苹果产业集群)建设名单，静宁苹果产业的显著竞争力提高了该地区的经济活力，为静宁地区的农民带来经济发展的机遇和动力。眼下，在品种培优方面，通过选择和培育优质苹果品种，以提高产量和品质的表现。品质提升的工作包括采取措施来改善果实的口感、外观和营养价值等方面，以满足消费者需求。品牌打造方面，积极推动静宁苹果的知名度和形象，通过市场推广和营销策略来提高品牌价值。标准化生产是指建立和遵循严格的生产标准和规范，以确保苹果生产的一致性和质量的稳定性。这些工作的开展有助于促进静宁苹果产业的可持续发展和提高竞争力。静宁县以产业为基础，推动企业发展，进而促进产业兴旺，同时也引发了以采摘体验和果园观光为主的特色旅游业的快速发展，以及以物流运输和金融服务为主的第三产业的蓬勃发展[6]。静宁县已初步确立了以一项主导产业为核心、融合了三大产业的多元化发展产业体系。这一特色为全县农业产业的振兴、农产品价值的提高、农民收入增加及城乡融合发展提供了积极的范例和推动作用。

1.2.3 科技培优

在推进苹果高质量发展过程中，静宁不断创新举措、改良品种，坚持新技术支撑，创新科技推进高质量发展。采取“院地合作”“院企合作”，依托静宁县果树果品研究所，加强与西北农林科技大学、甘肃省农科院等科研院所合作，针对静宁苹果产业，已制定和完善了产地环境质量标准、生产技术规程和产品质量标准等方面的相关政策和标准[7]。同时，系统集成推广了幼树早果丰产栽培技术及树形改良、黑膜覆盖、节水灌溉、枝干粉碎还田、病虫害综合防控和人工辅助授粉等挂果提质增效技术[8]。此外，公司每年还建设了20万亩的三级五类示范园，全县果园标准化管理面积达到百万亩，有效提升了静宁苹果产业的整体水平。这些政策、标准和技术的引入和推广为苹果产业的可持续发展提供了坚实基础。近年来，静宁县在科技队伍建设方面进行了加强，为果农的产业发展提供了必要的技术支持，有效解决了果业技术人员短缺和服务不足的问题。通过增加科技人才的数量和提高其专业素养，静宁县为果农提供了更全面、专业的技术服务，有助于及时解决果农在产业发展过程中遇到的技术挑战和问题，促进了果农的技术创新和产业的可持续发展。通过科技队伍建设，静宁县为果农提供了稳定可靠的技术支撑，也为果业的发展提供了更有力的支持。

1.2.4 推广营销

静宁苹果通过全国范围的广告宣传，采用传统的报纸、电视广告及海报口号等媒体方式，同时利用新媒体渠道如抖音、快手等，有助于提高静宁苹果的品牌知名度及市场影响力。

静宁苹果在全国范围内开展广告宣传，既有报纸、电视广告、海报口号等传统方法，又有抖音、快手等新媒体渠道。静宁苹果在2016年9月9日的一个微信消息中获得了广泛关注，据称当时该县委书记在央视节目中亲自介绍和解析了静宁苹果的成功故事，揭示了小苹果如何发展成为一个重要产业。这一消息在静宁县的广大干部职工和果农的朋友圈中引起了强烈反响，一夜之间阅读量超过20多万。县委书记亲自进京宣传和推介家乡苹果的新闻迅速传开，引起公众的广泛关注[9]。2022年，中央广播电视总台财经节目中心的《丰收中国》融媒体直播活动中播出了静宁苹果产业丰收盛景的画面，通过全方位的报道和宣传，积极推介和宣传了静宁苹果产业的发展情况，以及“静宁果农”劳务品牌带动当地就近就业和对乡村振兴的促进作用。2023年1月30日，央视财经节目中心的《寻百强看中国》栏目深入“中国苹果之乡”静宁县，广告投放产生了显著效果，明显提高了静宁苹果品牌的知名度和品牌价值。在线下，静宁县政府、行业协会、龙头企业及合作社各方通力合作，在举办静宁苹果产业高质量发展大会等活动中共同推动对静宁苹果的宣传营销工作。

2、静宁苹果品牌建设发展存在的问题

2.1 品牌特色不突出

缺乏品牌宣传意味着新产品不为人所知，静宁苹果品牌未得到有效推广，品牌价值未得到充分利用。一些农户不知道品牌是如何运作的，他们更喜欢专注于生产和定价，而不是创造自己品牌的可能性，更多地专注生产而不是分销。近几年，虽然静宁苹果取得了一些认证并注册了一些品牌，但这些品牌仅存在而不为人所熟知，仅有品牌而并非名牌，此外，缺乏凝聚力，静宁苹果在果品外包装上呈现各种奇特的形式，标准也存在不一致的问题。同时，由于果商和市场的因素，静宁引入了大量外来苹果，静宁苹果的品质在不同程度上下降，这些因素都对“静宁苹果”品牌形象产生了不良影响[10]。

2.2 质量监控不完备

农产品质量安全是农产品品牌建设的关键因素。虽然静宁苹果市场需求广泛，但正宗静宁苹果的栽种面积和产量不足以帮助市场，农户的品质安全意识缺欠，为力求苹果外观好看，大量采用化肥和农药，愈加加深了静宁苹果产量和品质问题。此外，一些不法商户销售假冒的静宁苹果等行为也严重损害了品牌形象。

2.3 基础设施建设不完善

近年来，针对苹果这类农产品的特殊性，其物流体系面临更为严格的要求。苹果等农产品对高质量运输的需求常常无法得到传统第三方物流系统的有效满足。静宁县在农产品运输过程的经济投入，尤其是农村交通硬件设施方面，占据全县交通总投资的不足30%，在整个农产品运输过程中，存在交通和物流硬件设施的支持尚未达到完善水平的问题[11]。

2.4 农业产业链短

目前，静宁县苹果产业相关的加工业因缺乏具备自主知识产权的关键技术，导致区域内整体加工技术和设备水平较为欠缺，从而影响了生产效率的提高。静宁苹果主要经历初级加工，其产品附加值相对较低，同时苹果产业链的中后段链条并未充分展开，尚未实现全面的产业链发展，虽然已提出基本的生态循环和旅游观光理念，但在各乡镇的实际应用仍然有限。

2.5 技术水平亟待提升

目前，静宁县在苹果产业群的全过程管理，从栽种到采撷，着重应用人工管理模式，辅助的技术手段应用较为有限。由于静宁县苹果产地散布在山地区域，大型农业机械受到地形限制，仅能在平坦的川地使用。因此，在山地区域，由于土地分布分散，农业种植主要依赖人工进行，包括种植和覆盖等工作，其生产效率相对较低。农业信息化和机械化在该地区的应用较为有限，导致静宁苹果在整个生产和销售环节受到影响，产量明显降低。

3、静宁苹果品牌建设发展的措施建议

3.1 完善静宁苹果品牌设计

只有打造品牌、营造口碑，才能形成长久的市场影响力。静宁县政府可思量聘用正规的营销团体或广告公司，开展系统的品牌设计，以创新的角度打造“静宁苹果”品牌形象。着重突出静宁苹果的独特特色，同时将品牌文化进行深度挖掘，制定品牌故事，以传达静宁苹果的独特魅力和文化底蕴。建立品牌应用原则，对应用静宁苹果品牌的商户和企业进行动态管理，实施监管考核和淘汰退出机制，确保品牌形象和品质统一，提高消费者满意度。经过实行品牌战略，促进静宁苹果产业的进步，提高其市场竞争力。

3.2 建立静宁苹果质量监管体系

强化质量监督和抽检。加大对静宁县市场监管部门工作的指导力度，持续开展针对苹果产品、农资、农机具、农产品包装等的质量监督和抽检工作，把好苹果的品质关，打击各类坑农行为，保护果农利益、保护消费者权益。建立健全静宁苹果质量监管体系，加强对静宁苹果生产全过程的监督和检测。严格执行静宁苹果质量标准，对不合格产品进行处罚和整顿，保障消费者权益，提高品牌信誉度。政府与市场监管需密切合作，逐步完善市场监管体系，重点保护静宁苹果品牌形象与品质。政府应加强立法，提高服务意识和法律能力，打击假冒伪劣苹果，建立特别检查，更好地监督假冒伪劣苹果市场。同时，加大高科技投入力度，应用溯源等技术确保产品真实性，以维护顾客利益，推进静宁苹果品牌的健康进步。

3.3 深化苹果产业基础设施建设

静宁县地处西北偏远山区，基础设施薄弱严重制约了产业发展，加快完善相关基础设施是支撑苹果产业持续发展的前提。首先。构建产业大数据平台。数字化、智慧化是产业振兴的重要支撑和发展方向，通过整合全国主要苹果产区的苹果产业、产品流通、价格、环境、产品特点等数据信息，利用数据贯通建模、分析挖掘、诊断预警、展示分析等专业技术手段，打造产业大数据平台，为静宁县苹果产业发展的科学决策提供服务和支撑。其次，搭建智慧物流体系。通过配置数字化设备提升仓储技术，完善冷链仓储，畅通工业品下乡和农产品进城通道。采用仓储一体化模式与快递公司联合开设共同配送中心，配备先进的自动输送系统、自动储存系统和自动分拣系统。数字物流建设打通了消费品进村“最后一公里”及农产品进城“最后一公里”。

3.4 深化农业产业链内外部一体化发展

建立静宁苹果产业链的合作机制，整合种植、加工、销售等环节资源，实现产业链的优化协同，提高产业附加值和市场竞争力。首先，推动静宁县苹果产业链的内部拓展，积极推进“果业+”的产业链延伸，以促使产业内部形成良性循环，推动可持续发展，依靠当前静宁县各产业的发展，强化优势产业苹果与第一产业的融合发展，以“苹果+养牛”“苹果+食用菌”等为发展模式，形成较为全面的“种养加”循环果园建设[12]；其次，促进静宁县苹果产业链的外部延伸，具体表现为加速推动农旅融合发展，利用苹果生态农业的规模效应和产业优势，不断加强对35°苹果谷景区的提升，同时将城川镇苹果小镇建设纳入其中，并将其打造成为一座集农家体验和园艺文化为一体的观光采摘基地[13]。

3.5 加大科技研发和广泛推广的力度

科技的研究、开发和应用是推动产业迅速发展的核心推动力。首先，静宁县应与周边高等教育机构及相关研究机构合作，专注管理保护、套袋、树枝修剪和苹果采摘等领域的研究。通过深入研究，制定适应当前苹果产业链各环节需求的农机装备，并在各地设立农业技术服务站点，为农户提供技术支持，并定期开展宣讲活动，以促进农户对技术的理解和应用，推动静宁县苹果产业实现数字化升级。其次，静宁苹果品牌的发展需要加强农村信息化基础设施，并加大科技研发与推广力度，提升机械化应用水平。推广经济实用型果园机械，建立全程机械化管理体系，实现果园管理全程机械化和采收半机械化的目标[14]。

4、结语

综上所述，本文通过对静宁苹果品牌存在的问题进行分析，提出完善静宁苹果品牌设计、建立静宁苹果质量监管体系、深化苹果产业基础设施建设、深化农业产业链内外部一体化发展、加大科技研发和广泛推广的力度，以推动静宁苹果品牌的高质量发展。凝聚企业、社会和政府等多方力量，强调品牌保护，维护农产品品牌价值，为中国农产品品牌的发展提供坚实支持，助力打造更多优质可信赖的中国农产品品牌[15]。

参考文献:

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[4]王田利.静宁县苹果区域品牌化建设的成就及主要做法[J].果树资源学报,2021,2(6):75-77.

[5]靳娜.静宁苹果区域品牌网络传播策略研究[D].兰州:兰州财经大学,2022.

[6]张永.静宁县精准扶贫工作的难点及对策探析[J].中国市场,2019(15):37-38.

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[10]王多利,王博博.静宁县苹果产业发展现状与潜力研究[J].中国农业文摘-农业工程,2020,32(2):16-17.

[11]万映映,刘志有.静宁县“苹果产业+”融合发展影响因素研究[J].山西农经,2023(19):58-61.

[12]赵晓燕.平凉“五个聚焦”赋能静宁苹果全产业链发展[N].平凉日报,2022-01-07(1).

[13]何鹏峰.奏好转型升级“三部曲”激活苹果产业新引擎[J].农业科技与信息,2017(4):7-8.

[14]杨凤鸣,曹巍,赵晓军.湖南省加快农村产业融合面临的关键问题､影响因素及制度完善研究[J].福建茶叶,2020,42(6):110-111.

[15]刘欣怡,纪春兰.烟台苹果品牌保护对策分析[J].山西农经,2022(6):110-112.

文章来源:梁诚,于辉.地方性区域公用品牌现状及发展建议——以静宁苹果为例[J].商展经济,2024,(22):55-58.