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农业与生物科学专业英语在教学中创新理念的渗透

2020-01-02 210 上传者：管理员

摘要：现代英语这一学科越来越受大家的重视，而且“专业英语”课程在全国大部分院校也都有开设，但是，因英语内容很多为专业的文献，所以在内容上显得有些枯燥，导致大部分学生对这门课程缺少兴趣和学习的动力，使得课程质量没有保证，而且学生的提升也受到限制，以至专业英语名不副实，在这基础上，由谭万忠、王进军编辑的《农业与生物科学专业英语》在2015年10月，由科学出版社出版发行，此书根据作者本人的学习经历和体会，与英语专业特点相结合，在在内容和结构上对农业与生物科学专业英语书籍进行创新编排。

关键词：
农业与生物科学专业英语
农业英语
创新理念
教学
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总览全书，其教授策略及语言特征具备以下3个特点。

一、内容涉猎广泛，创新特色鲜明

农业是一门包括种植业、林业、养殖业、渔业等的综合类学科，有机结合了我们国家的传统文化与现代文化，笔者在编写《农业与生物科学专业英语》一书时涉及内容广泛，全书一共有9个单元，涉及该学科多方面知识。具体而言，本教材大体上分为三部分内容，第一部分为基本概念和词汇学，第一章简略引述专业英语的基本概念、课程的基本内涵及学习专业英语的主要策略，第二章讲授英语词汇学与词汇扩充的方法。第二部分内容为阅读，第三章总结介绍阅读英文文献的主要技术，第四章选编了八篇农学和生物学相关领域的文章，供学生阅读练习。第三部分内容为写作，在文献写作基础知识部分，第五章特别指出英文写作中常易犯的一些语法、句法和逻辑错误，同时分析错误的原因并指出改进的方法，第六章分析常见英文文章的组织结构及各部分的平稳衔接过渡，旨在提升学习者组织语言的能力，第七章介绍专业英语写作中的十大语言程式，第八章和第九章为专业文体写作，分别讲述事务信函和研究论文的写作。这能够促进相关专业学生涉外业务处理能力以及英语综合能力的锻炼与提升，激发学生的创新学习能力，从而进一步为学生提供相关岗位所需要的专业英语知识技能，从中体现出作者旨在将区域农业外向型发展特色与学生未来工作岗位的实际要求相结合的编写理念。书中在对某些农业或生物学知识进行解读时，为使内容表达更加清晰，作者配备了许多插图，增加了农业与生物英语类书籍的趣味性与可读性，这是本书的一大特色和亮点，也为其他专业英语类书籍在改革与创新中树立了一种新的榜样和方向。

二、语言表达严谨简洁，专业性颇强

农业英语作为科技英语的一个重要分支，要求译文不仅要符合规范，表达更是要严谨准确。首先，作者在翻译的过程中尽量避免夸张等修辞手法的使用，本着科学的态度，准确地表达农业英语的相关词汇，做到了语言表达的客观、严谨。其次，作者在编写的过程中查阅了丰富的外文资料，使得语言表达明确得当，在尊重农业与生物科学领域专业术语与观点的同时，传递农业前沿的科学观点。除此之外，近年来，国际农业科技交流与合作越来越密切，这样的国际背景对我国农业与生物科学英语的翻译质量要求也更高了，作者在书中严谨准确的表述体现了较高的专业素养，如对农业与生物科学英语的词汇和特定句式的表述都体现了很高的专业性。

三、翻译方法灵活多样，表达地道

农学与生物学英语的翻译方法、技巧和该领域的句式特征，特别是相关词汇特征有着密切的关系。大部分的专业英语在翻译过程中都会使用直译。笔者在书中通过运用直译的方法，即严格地按照原文字据来进行翻译，保留原文的用词特点，更加明确直接地反映出术语原本的含义。然而，当直译效果不好，或者出现词不达意甚至并不符合我们汉语的表达习惯之时，作者灵活的采用了意译的方法，既做到表述规范、通俗易懂，又能兼顾到不同国家的文化背景。同时，在该书的附加阅读文献当中，都匹配了重点难句与要点的练习、注释、参考译文及练习的答案，帮助读者完成自学，可以提高学生英语的综合素质与能力，使得相关学习者能够顺利了解和掌握农学、生物学等学科知识。

四、结语

综上所述，本书在内容的选择上难易结合、循序渐进，易于读者学习。从中也反映出作者理论基础扎实，语言表达严谨准确，对各种英语实用翻译方法熟练掌握和运用。《农业与生物科学专业英语》作为普通高等教育“十二五”规划教材之一，的确是一本具有很高理论和实践指导水平的著作。

乔廷慧.农业英语教学中创新理念的渗透——评《农业与生物科学专业英语》[J].植物检疫,2019,33(06):86.