摘要:酒用高粱是生产酱香酒的重要原料,优质高粱是生产优质酱香酒的基础。在酒用高粱生产中,采用有效的病虫害防治措施,提高高粱的产量和质量,提升高粱种植的效益,促进农民增收,农业增效。农业技术人员必须加强对酒用高粱病虫害防治技术的研究,推动酒用高粱生产持续发展。
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1、防治措施
发生在高粱上的病虫害种类很多,要采用综合防治的措施,才能取得良好的防治效果[1]。
1.1农业防治
一是合理的种植规划,保持农业生态多样性;二是合理间(混)、套轮作制度;三是选用抗病虫优质品种;四是抓好种子处理;五是实施健身栽培,合理密植、科学施肥;六是及时清洁田园,清除杂草及病株残体。
1.2生物防治
生物防治是利用害虫的天敌进行防治,如:人工放养赤眼蜂适时释放田间防治粘虫;人工饲养释放瓢虫防治蚜虫;人工培养球孢白僵菌防治粘虫和螟虫。
1.3物理防治
物理防治指使用物理和机械防治病虫害的方法。利用害虫的趋光性,田间安装杀虫灯可对部分害虫成虫进行诱杀;利用害虫趋色性,在田间放置色板可诱杀蚜虫、蓟马等成虫;利用害虫的趋化性,可配制糖醋液(糖、醋、酒、水按3:4:1:2的比例)[1],在田间摆放5~10盘/667㎡;利用性诱剂捕杀害虫雄虫,在田间安装性诱捕器15~20个/667㎡进行诱杀。
1.4药剂防治
当病虫害发生时,农业防治、生物防治和物理防治都不能有效控制时,可以采用药剂防治。
2、病害防治
高粱的主要病害有黑穗病、大小斑病、紫斑病、靶斑病、炭疽病和红条病。
2.1黑穗病
黑穗病属真菌性病害,种子带菌或土壤带菌,危害症状:病穗苞紧实,成熟后散出大量粉末,病穗不结实或结实少。防治方法:播种前采用杀菌剂对种子进行杀菌或包衣剂进行包衣。
2.2大小斑病
大小斑病属真菌性病害,苗期至灌浆期均有发生,重点在灌浆期。危害症状:大小斑病发病时病叶出现梭形病斑,严重时叶片至下而上提前枯死。防治方法:清洁田园,摘除下部老叶、病叶,减少再侵染菌源;增施磷、钾肥,加强田间管理,增强植株抗病力;发病初期喷洒75%百菌清可湿性粉剂800倍液或25%苯菌灵乳油800倍液、50%多菌灵可湿性粉剂600倍液,可选用甲K杀菌灵、喷雾防治。
2.3紫斑病、
紫斑病属真菌性病害,整个生育期可发病,发病植株叶片出现紫红色病斑,病斑上产生分生孢子通过气流传播,进行重复侵染,使病菌不断扩散,严重时叶片至下而上提前枯死。防治方法:秋后及时深翻,将病残体深埋土中;高粱生长后期及时追施磷肥,增强植株抗病力;尽早打去植株下部的l-2片老叶,既有利于通风透;可选用甲K杀菌灵、枯草芽孢杆菌、甲霜灵等杀菌剂喷雾防治。
2.4靶斑病
靶斑病属真菌病害,发病株叶片、叶鞘受害,产生叶斑和叶枯,严重时叶片至下而上提前枯死,病株叶片上初生淡紫红色小斑点,后扩大成为卵圆形、椭圆形或长椭圆形病斑。防治方法:及时清除病田病残体,减少越冬菌源;加强栽培管理,以增强植株抗病性;发病初期喷洒拜尔露娜森或黄点一喷净防治,隔7-10天再喷一次。
2.5炭疽病
炭疽病属真菌性病害,整个生育期可发病,多雨的年份,低洼田块易发生,重至叶片提早干枯死亡。防治方法:收后及时深翻,将病残体深埋土中以减少初侵染源;实行轮作,施足有基肥,增施鉀肥,增强植株抗病力;对种子进行杀菌处理或包衣;在发病初期,可用多菌灵可湿性粉剂800倍液或25%炭特灵可湿性粉剂800倍喷雾防治。
3、虫害防治
主要虫害有地老虎、高粱螟虫、蚜虫、粘虫、穗螟。
3.1地老虎
属地下害虫,在高粱移栽后以幼虫啃食幼茎,造成缺窝断行。防治方法:高粱移栽后,可以在地块中每隔一段距离设置一个小坑,于坑中放置鲜草和毒饵,对其进行诱杀[2];用糖醋液诱杀成虫。
3.2高粱螟虫
属钻蛀害虫,多以幼虫群集,蛀害高粱茎秆,受害茎秆遇风易折到,影响产量和品质。防治方法:及时处理秸秆,清除越冬寄主,一减少虫源;可用杀虫灯、性诱捕器和糖醋液诱杀成虫;可用苏云金杆菌、聚酯类低毒低残留的杀虫剂(含有机磷成分农药除外)进行喷雾防治。如
3.3蚜虫
属吸食性害虫,以越冬虫源迁移到高粱上,群集在叶背危害,重者叶片枯萎,严重影响产量和品质,常发生在孕穗灌浆期,高温干旱气候易发生。防治方法:可用释放瓢虫防治;可用黄板和杀虫灯诱杀;选用吡虫啉、70%啶虫脒进行喷雾防治。
3.4粘虫
属食叶性害虫,一幼虫取食叶片,幼虫6龄后进入爆食期,轻者造成叶片残缺,重者吃光叶片。幼虫具有迁徙性、群集性,温暖高湿的情况下易爆发成灾。防治方法:用杀虫灯、性诱捕器和糖醋液诱杀成虫;可用高效氯氟氰菊酯等低毒低残留的杀虫剂(含有机磷成分农药除外)进行喷雾防治。
4、结语
总而言之,做好酒用高粱病虫害防治技术的研究,提高高粱产量和品质,满足贵州白酒生产发展需要,巩固国家粮食安全,推动贵州经济发展和乡村振兴有着积极作用。
参考文献:
[1]有机高粱种植技术.贵州茅台酒有机原料基地手册,2015.
[2]金清.高粱种植中的常见病虫害及防治措施研究[J].种子科技,2019,37(04):135,137.
何自强.酒用高粱病虫害防治探究[J].农家参谋,2020(15):48.
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期刊名称:中国生态农业学报(中英文)
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主管单位:中国科学院
主办单位:中国科学院遗传与发育生物学研究所,中国生态经济学会
出版地方:河北
专业分类:农业
国际刊号:2096-6237
国内刊号:13-1432/S
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创刊时间:1993年
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