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《食药用菌》杂志2019年第3期目录精选
2021-03-29
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《食药用菌》杂志2019年第3期目录精选
理论前沿
1、药用菌及其产品在农业和生物医学领域中的应用现状与未来研究趋势(下)
国内外产业动态
1、邯郸地区双孢蘑菇的产业现状与发展建议
2、甘肃省陇西县食用菌产业现状与发展建议
3、以绿色食品技术标准规范食用菌工厂化生产
食用菌产业信息
1、美国对我国一家公司香菇产品实施自动扣留
2、第二届中国(古田)食用菌大会在福建古田召开
3、灵芝中医药国际标准发布
4、云南严禁集中用餐单位加工供应野生菌
5、张树庭教授荣获2018年度上海市国际科技合作奖
研究进展综述
1、白灵菇研究进展综述
2、野生食用菌的人工驯化栽培
营养保健与加工
1、三种猴头菇不同生长阶段的营养成分分析
2、栽培裂褶菌与野生裂褶菌的营养效价研究
3、即食银耳固体饮料的加工工艺研究
试验研究报告
1、ICP-MS法测定竹荪中重金属元素含量
2、牛樟芝菌种培养基质筛选
3、利用三七残根栽培食用菌的研究
4、茯苓菌核定位栽培试验初报
5、香菇废菌糠栽培铁皮石斛的研究
6、真姬菇“闽真2号”培养料的配方筛选
病虫害安全防治
1、草腐性食用菌病虫害绿色防控技术
草菌历史文化
1、育菇育人典立菇业——缅怀罗信昌教授
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