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四川旅游学院学报
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《四川旅游学院学报》是一本以餐饮、旅游为重点的综合性学术刊物,涵盖餐旅教育、餐饮管理、烹饪工艺、食品工艺、烹饪科学、饮食文化、食品科学等餐饮方面的内容,兼顾旅游开发、人才拓展、西部旅游、旅游理论、新兴旅游、社会生活、西北旅游等旅游主题论文的刊载｡
卢一
四川
成都市龙泉驿区红岭路459号
610100
62-141
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四川旅游学院学报简介
《四川旅游学院学报》创刊于1999年,是由四川旅游学院主管、主办的公开发行的社会科学特色学术期刊,具有正规双刊号,国内刊号:51-1753/F,国际刊号:2095-7211｡本刊秉承前沿、理性、责任的办刊原则,立足于中国旅游发展实践,紧跟国际旅游研究动向,公开选稿,唯求质量,力求学术性、权威性和前瞻性,及时反映中国旅游学术研究的最新成果和旅游业实践的新问题,设有饮中之味、美食长廊、佼佼之作、快餐时尚、用料科学、纸上谈烹、名人佳话 、市场风云等深受读者欢迎的栏目｡
《四川旅游学院学报》是一本以餐饮、旅游为重点的综合性学术刊物,涵盖餐旅教育、餐饮管理、烹饪工艺、食品工艺、烹饪科学、饮食文化、食品科学等餐饮方面的内容,兼顾旅游开发、人才拓展、西部旅游、旅游理论、新兴旅游、社会生活、西北旅游等旅游主题论文的刊载｡为更好的为烹饪、旅游事业提供服务,在办刊过程中不断加强对旅游栏目的建设,推动中国旅游研究理论的现代化、研究内容的本土化、研究方法的规范化,为广大学者和读者提供了一个展示学术水平、交流研究心得的平台,深受欢迎和好评｡
四川旅游学院学报办刊要求
1、作者郑重承诺投稿论文为原始论文,文中全部或者部分内容从未以任何形式在其它任何刊物上公开发表过,不存在一稿多投、重复投稿等问题,不存在任何剽窃、抄袭他人的学术不端行为,不包含任何违反法律、法规以及侵害他人权益的内容｡
2、一旦发现本文涉及以上问题,编辑部为了维护科学道德规范和正常的出版秩序,有权对稿件作退稿处理,有权在兄弟期刊范围内对该论文以及相关作者进行实名通告,有权通知有关单位对主要作者进行处罚｡
3、经初审后送同行专家评议,经终审择优录用｡编辑部自收稿日起2个月内将审稿意见回复作者,逾期未得到回复的,作者可对稿件自行处理或改投他刊,但须邮件告知本刊｡
4、凡投本刊的文稿,作者应保证该文章为其原创作品,不涉及一稿多投、署名权纠纷、知识产权争议及泄密之处｡如发生此类问题,一切责任由作者承担｡凡拟刊登的文稿,全体作者需签署《论文著作权转让书》,将所投文稿包括汇编权(论文的部分或全部)、印刷版和电子版的复制权、网络传播权、翻译权、发行权在内的版权在全世界范围内转让给本刊和相关数据库｡
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