传统零售模式以实体店为主，产品的选择有限，购物流程烦琐，消费者体验相对较差。然而，随着互联网和移动技术的迅速发展，消费者的购物习惯和行为发生了变化，新零售悄然而生。

一、新零售概述以及对烟草行业的影响

1.新零售概述

新零售是指利用技术手段、数据驱动和创新思维来重塑传统零售业态和商业模式的概念。它将线上线下整合、消费者需求个性化和交互体验提升作为核心目标，将传统零售与数字化技术相结合，通过创新的销售渠道、精准的大数据分析和个性化的消费模式，为消费者提供更便捷、高效和个性化的购物体验。新零售的目标是提升购物的效率和体验，通过创新和改革，满足消费者日益增长的个性化需求，推动零售业向更加智能、便利和可持续的方向发展。

2.新零售对烟草行业的影响

(1) 消费者购买行为的改变

在创新销售模式下，消费者通过不同渠道，如在线平台、移动应用和实体营业点，达成便捷购物。得益于这种便利，消费者能够按照个人爱好与要求，自由选择购物的时间与地点。在创新零售环境中，个性化推荐和智能搜索工具能够给出详尽的商品资料，帮助顾客快速决策，有效减少挑选时间。此外，新的销售模式不仅扩大了商品挑选范围并提升了比较效果，还使顾客能够更全面地了解商品信息，从而做出更加理性和明智的购买选择。这些改变优化了购物体验，影响了购买选择，改变了购物方式，推动了个性化、理性化和便捷化的购物趋势。

(2) 行业竞争格局的重塑

新兴零售模式的发展对烟草行业市场布局带来了显著变化。传统烟草行业遭遇新零售商的挑战，这些新零售商运用数据分析和机器学习等科技，洞察消费者偏好，从而供应个性化产品和服务。新型零售商通过融合线上与线下途径，构建了多渠道销售网络，扩展了商业范围。此外，在创新零售模式下，电子销售方法和精准营销使企业能够更高效地招揽客户并留住消费者，从而增加了客户忠实度。面对新零售的挑战，传统烟企须加速数字化转型，借鉴新零售的成功模式来优化供应链，提升运营效率，并重塑品牌形象，以保持市场竞争的优势地位。新型零售方式推动了烟草行业竞争格局重塑，激励商业创新并驱动转型，推进行业演变，促进产业向前发展。

(3) 营销模式与渠道的创新

新兴零售业态的涌现为烟草销售的战略和渠道改革带来了时机。在新兴零售环境下，烟草企业须重新考量，探索适应新零售的策略。通过线上线下整合，烟草企业能够便于消费者购物并简化交易步骤，从而增强消费体验。通过消费者行为分析，运用大数据技术，烟草制造商精确锁定客户群，实施个性化营销并给出推荐。随着社交平台的广泛使用和移动应用的拓展，烟草营销找到了新渠道。通过与顾客交流，烟草企业能够加强品牌认知并提升顾客忠诚度。此外，在新型商业模型下，自动存储和分发机制优化了供应链管理，提升了配送效率，降低了运营成本。在新型商业环境中，烟草行业的营销手段及渠道的变革帮助企业把握商机，提升竞争力，并促进企业持久成长。

二、构建新零售模式的基本思路

1.加强与社区便利店合作

一方面，与社区便利店合作，共同优化合作细节，确保销售专区的设置符合法律法规和行业标准，同时也满足便利店及消费者的实际需求。通过与便利店建立长期、稳定的合作关系，烟草企业可以拓展销售渠道，提高产品的可及性和便利性，更好地服务消费者。在合作过程中，双方需要充分沟通，协调利益，共同制定销售策略和营销方案，以实现互利共赢的目标。另一方面，与便利店建立良好的沟通渠道，以确保合作顺利进行，通过产品销售和库存管理等方面的良好协调，并开展丰富多彩的烟草产品促销和活动，吸引消费者关注并增加购买欲望，增强促销效果和品牌知名度。此外，在便利店内设置明显的烟草销售专区，确保产品陈列整齐有序，并遵守相关法规，设立烟草专区标识，以便消费者清晰地找到所需产品，并在烟草销售专区设置相关的健康警示和安全宣传标志，加强对吸烟危害的宣传教育，以引导消费者理性消费。

2.开设烟草体验馆

开设烟草体验馆，提供展示、体验烟草产品的场所。消费者可以了解不同烟草产品的特点、口味以及相关的文化背景。首先，体验馆将展示各种不同类型的烟草产品，包括卷烟、雪茄、烟斗、烟草等，让消费者有机会了解各类烟草产品的特点和区别，拓展消费者的烟草品味和知识，与此同时，体验馆提供专业的品尝体验服务，让消费者亲身感受各类烟草产品的口味和香气，从而进一步了解并选择符合个人口味的产品。其次，体验馆通过展示烟草文化和历史的展品、图文资料等，向消费者传递烟草产品的渊源和文化内涵，增进对烟草文化的了解和认同。另外，体验馆可以定期举办烟草文化主题活动，如烟草制作工艺展示、烟草品味讲座、烟草文化沙龙等，吸引烟草爱好者和消费者参与，增进他们对烟草产品的认知和兴趣。最后，在体验馆内增设健康宣传展板、健康咨询台等，倡导消费者理性准确地认识烟草产品，提醒消费者关注并保护自身健康，并与烟草厂商合作，确保体验馆提供的烟草产品来源合法、品质有保障，并获得厂商的支持和资源，丰富体验馆的展品和体验项目。

3.开拓烟草周边产品

在新零售模式的推广下，烟草产业发展策略需采纳多元化与创新化的方法。开展烟草周边产品的市场拓展，成为增强产品线多样性、吸引更广泛消费群体的关键策略。此举旨在通过与烟草相关的新产品开发，营造更为全面的消费体验。以高品质烟草配件为例，包含精致烟盒、烟嘴、火机及烟灰缸等。这些配件融合时尚元素，迎合消费者对个性化和高品位的需求。烟草主题礼品套装也是一种创新，其中包括特制包装和定制礼品卡，适合作为节日礼品或纪念品。通过引入这些多样化产品，为消费者提供了更丰富的消费选择，亦为品牌注入了新的价值与魅力，从而在市场竞争中占据有利地位。

4.包装设计创新

改善烟草产品的包装设计，以吸引更多消费者的眼球，并满足他们对于产品外观、品味、个性化的需求。第一，烟草工业可以通过聘请专业设计师或与艺术机构合作，打造烟草产品独特的艺术包装，提升产品的艺术感和精品形象，吸引消费者从艺术角度欣赏并购买产品；第二，烟草工业进行新技术整合，设计互动式包装，如增加扫描二维码查看产品故事、参与互动游戏等，提升消费者体验和包装附加值，并通过在包装设计中融入多元文化元素或不同国家的艺术和设计风格，增进产品的国际化形象，吸引更多不同地域的消费者；第三，烟草工业结合数字化技术，设计具有数字化标识和互动功能的包装，如NFC标签或AR增强现实标识，为消费者提供更多关于产品的信息和互动体验；第四，烟草工业利用色彩心理学原理，设计包装色调和组合，引导消费者情绪与认知，增强产品吸引力和视觉冲击力。

5.数据分析与精准营销

首先，通过大数据分析，了解消费者的购买习惯和需求，以提高销售效果。利用大数据工具分析消费者的购买历史、偏好、地理位置等多方面数据，揭示他们的消费心理和行为规律，为精准营销提供数据支持。其次，根据消费者的购买记录和兴趣偏好，推送个性化的产品推荐，以满足消费者的个性化需求，提高购买转化率。另外，基于消费者的地理位置数据，进行定位营销，为不同地区的消费者提供个性化的产品推荐和本地促销活动，增强购买意愿。再次，借助大数据分析，实现对消费者的实时跟踪和互动，通过邮件、短信、App推送等方式，向消费者发送个性化的营销信息，提高互动效果。结合消费者在不同渠道的行为数据，打造跨渠道整合营销策略，实现线上线下精准互动，提高销售转化效果。最后，收集消费者对个性化营销活动的反馈数据，不断优化营销策略，提升精准营销效果和消费者满意度。在实施过程中，企业需确保合规合法，尊重消费者隐私，以及加强数据保护措施，建立信任与共赢的营销关系。

三、新零售视野下烟草产业价值链重塑

在新零售的大环境下，烟草产业的供应链需要对烟草企业进行整合与协调，这就需要烟草工业、商业和零售终端的共同努力。传统零售业的理念是以货为中心，而新零售的理念则是以人为中心。在尽量降低系统成本的同时，尽全部力量去满足消费者的需求。在数量上，满足顾客需要的烟草产品的数量；在时间上，用最短的时间将烟草产品配送到顾客手中；在降低系统成本上，生产、批发和零售应互相渗透，加强合作。

1.工业企业要转变生产思想

一是将消费者置于企业的核心。了解消费者的需求和偏好，并将其作为产品研发、生产和营销的指导原则。通过调研、市场研究和数据分析，了解消费者的购买行为、口味喜好、健康意识等因素，以此为基础为消费者提供更适合且个性化的产品。

二是借助科技创新和前沿技术的应用。在产品研发、生产工艺以及供应链管理等方面实现创新。积极采用新的加工技术，引进智能制造设备和自动化系统，提高生产效率和运营灵活性，降低生产成本，同时提供更高品质、更符合消费者需求的产品。

三是注重环保和可持续发展。在烟草生产的全过程中积极推动节能减排、资源回收等环保措施。研发和推广绿色生产技术，降低生产过程对环境的影响，同步加强对农田生态平衡的保护，推动农业可持续发展。

四是加强精细化管理。推崇精益生产理念和现代化管理模式，优化生产流程，提高资源利用率和生产效率。通过生产线设施的智能化、标准化管理的实施和人员培训的提升，达到降本增效、减少浪费的目标，提高产品质量和企业竞争力。

五是利用数据驱动决策。积极应用大数据分析、物联网技术等工具，收集和分析生产流程中的数据，实现生产过程的可视化和透明化。通过数据分析，快速应对市场需求的变化，优化生产计划和供应链，提高生产效率和产品质量。

六是与其他企业建立合作关系。在产业链上下游进行合作，实现资源共享和优势互补。通过开展产学研合作等方式，形成一个协同发展的生态系统，提升整体竞争力。

2.商业企业要把握新零售的方向

一是要强化线下体验与服务。新零售的核心在于强化线下体验与服务的融合。商业企业应致力于拓展和优化实体店面，为消费者提供丰富多样的购物渠道和便利的购物体验。通过创新店面设计、提升服务质量、丰富商品种类和提供个性化服务，企业能够在日益激烈的市场竞争中保持优势。同时，加强实体店面的互动体验和顾客参与，可以增强顾客对品牌的忠诚度和满意度，从而推动企业的长远发展。

二是要实行个性化营销和定制化服务。利用大数据和人工智能技术，分析消费者行为和偏好，实现个性化的宣传营销和定制化的服务。通过个性化推荐、发放优惠券等营销手段，将产品和服务精准地传递给目标消费者，提高购买决策的精确性和匹配度。

三是要加强社交媒体和社区化营销。积极利用社交媒体平台进行品牌推广和消费者互动。通过精心策划有趣、有吸引力的内容，与消费者建立更紧密的互动关系，增强品牌认知和忠诚度。同时，建立社区化营销模式，通过线上和线下社区与消费者进行更深入的互动，了解和满足他们的需求。

四是要积极探索新技术和创新模式。新零售时代涌现了各种新技术和创新模式，商业企业应积极跟进并运用适合自身业务的技术和模式。例如，智能支付、虚拟现实等技术都可以帮助提升购物体验和操作效率。

五是要提供多样化的产品和服务。随着消费者需求日益多样化，商业企业也应不断推进产品和服务的多元化。根据市场调研和消费者反馈，扩展产品品类，引入与主业相关的附加产品，提供更多选择和个性化的服务，满足不同消费者的需求。

六是要加强供应链管理和物流配送体系。新零售要求供应链具备快速响应和高效配送的能力。商业企业应加强对供应链的管理，建立流畅的物流配送体系，确保产品的及时可达和消费者的满意度。

七是要建立良好的售后服务体系。提供优质的售后服务是赢得消费者信任和忠诚度的关键。商业企业应建立完善的售后服务体系，及时解决消费者的问题和投诉，并通过积极的沟通和回应，提升消费者的满意度和口碑。

3.零售终端要注重品牌塑造与营销

一是确定品牌目标并确立品牌思想。制定品牌战略方向、明确品牌核心理念是品牌建设的基础。销售环节的精准定位需要明确目标市场、产品定位以及竞争优势分析，进而将其转化为品牌价值核心。该价值主张应符合顾客期望，引发兴趣点，并区别于对手。品牌定位的制定和价值观构建，需要通过市场情况分析、消费者洞察以及对企业资源的评估，进行分析整合和战略制定，形成明确的品牌战略。

二是制定和执行一致的品牌传播策略。确保品牌传播策略在所有渠道上达到一致性。无论是线上还是线下，广告、宣传资料、社交媒体等各种形式的品牌传播都需统一品牌语言和传递的核心信息，以塑造品牌形象的一致性和可信度。

三是创新营销策略。零售终端需要不断创新营销策略，以吸引消费者的注意力和兴趣。可以通过组织促销活动、发放赠品、限时优惠等手段来实现，同时结合数字化的营销技术，如个性化推荐，为消费者提供更具价值和个性化的购物体验。

四是精准定位目标客户群体。了解并准确定位目标客户群体是品牌营销的前提。通过市场研究和数据分析，了解目标客户的购买习惯、需求和偏好，从而精确地定位产品和服务，并为其提供有针对性的宣传和促销活动。

五是建立与消费者互动的平台。利用社交媒体和其他互动平台与消费者建立直接的沟通和互动。通过回应消费者的问题、关注和反馈消费者的意见和建议，增强消费者对品牌的信任和忠诚度。

六是加强口碑营销。口碑营销是非常重要的品牌塑造手段。零售终端可以通过提供高品质的产品和服务，营造优质的购物体验，以及与消费者建立良好的关系，鼓励消费者积极分享他们的购物体验，以此提升品牌的口碑和信誉度。

四、结语

新零售理念下进行烟草产业的重塑，提升了产品质量，增强了消费者体验，创新了营销方式，积极履行了社会责任。但具体的实施方式和策略需要根据实际情况进行调整和落实。在新零售理念下，烟草产业的发展更加侧重于自身的创新和调整，以适应市场的变化和消费者的需求。这要求烟草行业通过技术革新、提高产品质量、优化供应链管理，以及加强品牌建设等方式，自主推动经济的积极健康发展。

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文章来源:孙伊莹.新零售视野下烟草经济价值链的整合重塑[J].商场现代化,2024,(17):14-16.