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湿度和NaCl浓度对花生种子活力及发芽的影响

2020-11-04 377 上传者：管理员

摘要：为明确湿度和NaCl浓度对花生种子活力及发芽的影响，开展了发芽床不同含水量及NaCl浓度对铜仁珍珠豆型花生种子活力及发芽的影响研究。结果表明，发芽床含水量从20%升高至40%，铜仁珍珠豆型花生种子的发芽率、发芽势、发芽指数呈上升趋势；含水量继续升高至60%,3项指标均呈下降趋势，40%是铜仁珍珠豆型花生最适发芽床含水量，花生发芽各项指标达到最高。用NaCl溶液处理种子，浓度从0mol/L升高至0.5mol/L，花生种子的发芽率、发芽势、发芽指数这3项指标表现出先急剧下降后缓慢下降又急剧下降的趋势。

关键词：
NaCl浓度
发芽
湿度
珍珠豆型花生
种子活力
花生
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铜仁珍珠豆型花生主要分布于松桃县、碧江区等地，作为铜仁十大特产之一[1]，具有皮薄、籽粒饱满等特点。易燕等[2]开展8个花生品种比较试验得出，珍珠花生的出仁率为80.2%，为8个品种中最高；除此以外，蛋白含量、氨基酸含量也较为丰富[3]。花生属于脂肪类种子，赵会芳等[4]对铜仁136份珍珠豆型花生品种进行品质测定，蛋白质含量在17.80%～28.78%之间，含油量在48.58%～57.17%之间，这类种子在萌发期间对环境条件要求较高[5]。

种子活力的大小直接影响种子出苗的快慢和整齐程度，是种子品质的重要指标。为深入研究铜仁市珍珠豆型花生地方品种种子特性，本研究对铜仁珍珠豆型花生在发芽期间进行不同湿度和NaCl浓度处理，分析其影响种子活力及发芽的规律，为提高种子发芽品质及对种植土壤的改良、栽培管理等技术环节提供参考。

1、材料与方法

1.1供试材料

种子材料：以贵州省铜仁市松桃县珍珠豆型地方品种花生资源为材料，自然干燥，人工去壳，用乙醇消毒后备用。

发芽床：选用中沙（S），选取直径0.05～0.80mm的河沙，清洗后灭菌（130～170℃，2h），备用。

1.2试验方法

1.2.1不同湿度对铜仁豆型花生种子活力及发芽的影响。

将灭菌后的细沙放入发芽盒（13cm×19cm×12cm），沙面距发芽盒边缘约2mm，发芽床设置5个含水量处理，分别为20%、30%、40%、50%、60%,3次重复，每个重复30粒种子，均匀分布，置于30℃恒温培养箱中，每天观察并记载种子发芽情况。

1.2.2不同浓度NaCl处理对铜仁豆型花生种子活力及发芽的影响。

采用纸间（BP）法，将灭菌后的发芽纸分别用不同浓度NaCl溶液（0、0.1、0.2、0.3、0.4、0.5mol/L）浸泡后摆放至发芽盒中，每个发芽盒均匀摆放30粒种子，每个浓度重复3次，置于30℃恒温培养箱中，每天观察记录。

2、结果与分析

2.1不同湿度对铜仁豆型花生种子活力及发芽的影响

由图1可知，铜仁珍珠豆型花生种子在20%发芽床湿度下，发芽率还不到10%；当水分含量在20%～30%之间时，发芽率、发芽势、发芽指数3项指标值呈直线上升，较水分含量在30%～40%时上升趋势明显；发芽床含水量在40%时，种子发芽各项指标达到最大值，发芽势为50.00%，发芽率为86.67%；当发芽床湿度继续增大，花生种子各项指标呈下降趋势；发芽床含水量大于50%时，3项指标值明显下降；发芽床含水量为60%时，3项指标值均为0。由此说明，铜仁珍珠豆型花生种子发芽适宜的土壤湿度范围为30%～50%，以40%为最佳。

图1不同发芽床湿度对铜仁珍珠豆型花生种子萌发的影响

2.2不同浓度NaCl处理对铜仁豆型花生种子活力及发芽的影响

由图2可知，铜仁珍珠豆型花生的发芽率、发芽势、发芽指数3项指标值随着NaCl处理浓度的增加呈不断下降趋势。在0.1mol/LNaCl处理下，对种子的发芽势影响程度较大，较0mol/LNaCl处理种子发芽势降低了26.66个百分点，种子发芽率降低了20.00个百分点，该盐浓度下，有活力种子数明显减少；NaCl浓度上升到0.4mol/L时，各项指标依然下降，但趋势较缓慢；当NaCl处理浓度继续上升，种子发芽率急剧下降；当处理浓度为0.5mol/L时，种子各项指标为0。由此表明，铜仁珍珠豆型花生具有较低的耐盐碱性，盐胁迫对花生种子活力的影响较大，不利于花生种子的萌发。

图2不同浓度NaCl处理对铜仁珍珠豆型花生种子萌发的影响

3、结论与讨论

试验结果表明，铜仁珍珠豆型花生种子在发芽床湿度为40%时，种子的活力较好，发芽率和发芽势最高，这与谢明惠等[6]研究的白沙1016花生品种的最佳出苗土壤湿度为60%不同，但与丁燕等[7]对鲁花19号、鲁花23号研究得出的发芽最适土壤水分需求一致。同时，随着盐处理浓度的增加，铜仁珍珠豆型花生种子的发芽率和发芽势呈先急剧下降后缓慢下降又急剧下降的趋势，且对种子的发芽势影响尤为明显，也就是盐浓度对铜仁珍珠豆型花生种子活力的影响较生活力的影响要大。

参考文献：

[1]曹智玲,谢仁波,代瑞华.铜仁珍珠豆型花生气象服务要点初探[J].农技服务,2018,35(6):77-79.

[2]易燕,代世学,杨超,等.铜仁地区花生新品种比较试验研究初报[J].种子,2012,31(2):105-108.

[3]杨水红.玉屏本地珍珠豆型花生的平衡施肥初探[J].现代园艺,2013(22):15.

[4]赵会芳,曾亚州,崔志钢,等.铜仁市珍珠豆型地方品种花生品质性状分析[J].花生学报,2017,46(3):61-66.

[5]朱鹤,李憬霖,徐敏,等.作物种子的营养成分与其萌发特性关系的探讨[J].种子,2019,38(8):47-52.

[6]谢明惠,陈浩梁,张光玲,等.温度､土壤湿度和播种深度对花生种子萌发及幼苗生长的影响[J].花生学报,2017,46(2):52-59.

[7]丁燕,呼凤兰,田云亮,等.温度､湿度､pH值及NaCl浓度对花生种子萌发的影响[J].种子,2018,37(4):95-98.

王琨,崔志钢,赵会芳,田建霞,顾昌华.湿度和NaCl浓度对铜仁珍珠豆型花生种子活力及发芽的影响[J].现代农业科技,2020(21):1-2.

基金:基础科学研究计划项目(铜市科研〔2018〕41号)