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低剂量黄连素对小鼠肠道短链脂肪酸和胆汁酸成分以及血脂的影响

作者：谭文倩李锐于鑫蒋露芳王娜王和兴姜庆五
单位：复旦大学公共卫生学院流行病学教研室-公共卫生安全教育部重点实验室

摘要：

目的研究低剂量黄连素对正常饮食小鼠肠道短链脂肪酸、胆汁酸以及血脂的影响,探讨其降血脂作用的机制。方法 40只C57BL/6小鼠被随机分为对照组和黄连素低、中、高剂量组,每组雌雄各5只。除对照组外,低、中、高剂量实验组分别以10、20、40 mg·kg-1·d-1的剂量将黄连素添加至饮水中进行干预。4周后检测体脂率、瘦体重率、血清总胆固醇(total cholesterol,TC)、低密度脂蛋白(low-density lipoprotein,LDL)、高密度脂蛋白(highdensity lipoprotein,HDL)、三酰甘油(triglyceride,TG)含量,并用气相色谱法(gas chromatography,GC)检测肠道短链脂肪酸含量,用液相色谱串联质谱法(liquid chromatography coupled to tandem mass spectrometry,LC-MS)检测肠道胆汁酸含量。结果雄性小鼠黄连素组肠道异丁酸(isobutyric acid,IBA)、异戊酸(isovaleric acid,IVA)、胆酸(cholic acid,CA)、鹅去氧胆酸(chenodeoxycholic acid,CDCA)、牛磺胆酸(taurocholic acid,TCA)及去氧胆酸(deoxycholic acid,DCA)含量明显高于对照组且随黄连素剂量升高而升高(P<0.05),血清TG水平随黄连素剂量升高而降低(P<0.01)。雌性小鼠黄连素组肠道胆酸及石胆酸(lithocholic acid,LCA)含量明显高于对照组且随黄连素剂量升高而升高(P<0.05),血脂及肠道短链脂肪酸含量的差异无统计学意义。结论低剂量黄连素可以促进正常饮食小鼠肠道短链脂肪酸和胆汁酸产生,降低正常饮食小鼠血清TG水平。低剂量黄连素的降血脂效果在雄性小鼠中更明显。