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《轻工学报》2021年第3期目录_文章列表
2021-10-08
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《轻工学报》2021年第3期目录_文章列表
食品科学与工程
1、无麸质马铃薯馒头挥发性风味化合物HS-SPME萃取条件优化与应用
2、芒果猕猴桃复合果酱工艺配方的优化
3、盐焗鸡用天然色素着色及护色研究
4、高F值寡肽的功能特性研究进展
烟草科学与工程
1、嗜麦芽窄食单胞菌的培养基优化及其在烟叶发酵中的初步应用研究
2、云烟精油陶瓷膜分离组分的关键香气成分与感官属性的相关性分析
3、烟草工业废水和烟草浓缩液中甾体雌激素的生物降解研究
4、质构仪在烟叶力学特性检测中的应用进展
机电科学与工程
1、基于几何精确Euler-Bernoulli梁单元的柔顺机构动力学分析
2、基于小波包分解和卷积神经网络的滚动轴承故障诊断
基础科学
1、基于几何相位的超表面产生涡旋光束的研究进展
2、—类可对角化的矩阵及其性质研究
3、《—类可以对角化的矩阵》一文的进—步研究结果
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