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食品工业科技
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《食品工业科技》以研究探讨、工艺技术、综述、食品检测、包装机械为主要栏目方向,文章的内容主要以宏观分析为主,目的是为企业决策者了解市场,拓展思路提供帮助｡办刊宗旨是以新技术及实用技术为核心,启发企业技术人员思路,开发新产品｡
张铁鹰
北京
永外沙子口路70号
100075
2-399
影响因子：1.022
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影响因子：1.242
食品工业科技简介
《食品工业科技》于1979年创办现以半月刊发行｡国内刊号: 11-1759/TS,国际刊号: 1002-0306｡是由中国轻工业联合会(原国家轻工业部)主管,北京一轻研究院主办的综合性科技期刊、轻工行业期刊｡主要是发布宏观分析的内容,为了更好的让企业决策者认识市场,为拓宽思路找好方向,以新技术及实用技术为重心,启迪企业技术人员思路,开发新产品等思路去构思｡
《食品工业科技》以研究探讨、工艺技术、综述、食品检测、包装机械为主要栏目方向,主要发行有市场分析、技术探讨两方面｡主要为全国大中型食品企业,政府管理机构,食品及相关专业大专院校提供服务,覆盖于食品各分支行业的综合性科技期刊,不论对企业决策者,还是研发人员都能提供有益的帮助｡是现在中国食品行业市场分析透彻,实用技术全面的综合性科技期刊!并荣获全国中文核心期刊、轻工业行业优秀期刊、轻工部科技期刊二等奖等重要国家奖项｡
食品工业科技办刊要求
1、本刊主要发表内容集市场分析,技术探讨于一身,市场分析包括:权威导航,行业观潮,法规前沿,安全视角,互动平台,展会风景线,企业先锋,资讯纵横等｡稿件应注重科学性、实用性、及时效性,来稿要求技术新颖,论点明确,论据可靠,数据准确,文字通顺、简练;稿件内容必须真实,避免抄袭,文责自负｡
2、所有稿件用食品工业科技投稿板规范,请用WORD格式提交｡为执行出版领域相关国家标准,贯彻国家新闻出版署、科技部和中国科学院有关期刊编辑出版的标准和规范,本刊制定了具体的稿件格式要求｡请作者投稿前严格按照格式要求或根据本刊现刊的模板完成｡
3、来稿请注明详细地址和电筒,便于通知联系｡作者稿件一经刊出,即付相应稿酬及样刊｡来稿一经采用,杂志社将发出《用稿通知单》,出刊迅速,刊物精美,稿件确认刊载后,赠送当期杂志｡
4、自2011年起,我刊与中国知网签订了优先数字化出版协议,凡被我刊录用的文章将先于杂志3至6个月的时间在中国知网的优先出版文献库中全文刊出｡如果您不希望您的稿件优先出版,请录用后告知编辑部｡若作者不同意自己的文章在以上数据库刊载,请投稿时在稿件中注明｡
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