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葫芦岛市“三新”梨果科技示范基地建设模式及成效
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摘要：葫芦岛市“三新”梨果科技示范基地位于南票区高桥镇，该基地主要通过校企合作方式进行规划运行，现已建成示范基地100 hm2。“三新”即品种新、栽培模式新、管理技术新。新品种：玉露香、雪青、新梨七号等，填补了辽西无梨果新品种的空白；新模式：实行宽行密株栽植，实现早产早丰目标；新技术：全园增施有机肥、实行生草覆盖制、水肥一体化管理等技术，基地实行无梯田化整地，采取漫坡南北向宽行密株栽植，果园管理70%以上实现机械化。盛果期果园亩产量4 500 kg以上，亩效益达到27 000元以上。
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1、梨果科技示范基地建设背景
1.1 机构基本情况。
领运农业发展有限公司隶属于葫芦岛凌云企业集团，坐落于辽宁省葫芦岛市南票区高桥镇赵家沟，该公司创建于2012年3月，企业注册资金5 000万元，是一家以农业种植、养殖及产品加工、贮藏、运输和销售等为一体的现代产业化农事企业。为实现果业转型升级目标，树立现代果业科技样板，2012年8月，领运农业有限公司通过公开竞标，投资10 810.4万元获得了辽宁省农业经济学校位于南票区高桥镇赵家沟200 hm2的土地承包经营权，承包期为70年。公司与中国科学院兴城果树研究所和河北农业大学建立长期密切合作关系，以公司带农户的方式推动基地果业快速发展。葫芦岛市现代农业发展服务中心作为市农业农村局所属的正县级事业单位，依托全市农业农村优势资源和发展空间，以“种、养、渔、加”综合发展为基础，积极开展果蔬产业新品种、新技术的引进与推广工作，为全市乡村振兴、农业产业结构调整、优质高效农业及农业农村经济改革发展提供了扎实的服务和技术支撑保障。
1.2 梨果产业发展现状。
葫芦岛市梨果栽培历史悠久，为全市农民的增收致富做出了巨大贡献，但随着人们生活水平的不断提高，传统的栽培模式和管理技术已经不能适应现代果业发展的需要，尤其是进入“十三五”以来，大部分果园一度出现了树龄品种老化、树势衰弱、单产过低、质量较差、销售难等问题，制约着农民增收的步伐。为改变现状，赶超先进，让人们从繁重的体力劳动中解脱出来，实现果业增效、农民增收，葫芦岛市现代农业发展服务中心经过考察学习和科学论证，通过不断更新观念，大胆尝试引进新品种、新的栽培模式和新的栽培管理技术，大力推广现代化栽培管理技术，使得引进的水果新品种达到了种植省力高效、农民收入迅速增加的目的。领运农业公司在南票区高桥镇赵家沟村的密植高效现代梨果示范基地，作为全市唯一一家大型梨果产业科技示范基地，在带动辽西市场生产销售、调节和保障葫芦岛市相应的水果供应、维护社会稳定方面发挥了重要作用。水果生产基地建设，意在完善市场功能，拓展业务领域，持续、有力地促进农业产业结构调整和产业化进程，以及在保障城乡水果供应方面继续发挥重要作用。实践证明，只有发展现代果业才能突出优势产业，才能走好“规模化种植、标准化生产、现代化管理、产业化经营、品牌化销售”之路，才能真正促进一、二、三产业深度融合，才能真正与国际市场接轨。
1.3 总体工作思路。
开展“三新”梨果现代科技示范基地建设，主要是通过引进新品种、新模式、新技术，打造现代农业产业园，树立全省领先、国内一流的现代梨果科技示范样板，示范引领葫芦岛梨果产业由传统方式向现代化方向发展，由数量扩张型向质量效益型迈进，推动辽西乃至全省果业高质量发展，为实现产业兴旺、助力乡村振兴、增加农民收入、实现共同富裕贡献科技产业力量。
2、主要做法
自2018年起，葫芦岛市现代农业发展服务中心与河北农业大学、中国农科院果树所等专家学者共同研究探讨，从省内外权威部门引进试栽玉露香、雪青等梨新品种；研究开发适合规模化山地梨园的宽行密植栽培模式与技术，开发引进现代农业机械及相应的作业方式，提高梨园的机械化应用水平，提高劳动力生产效率，降低劳动强度及劳动力成本；开发辽西地区山地梨园生草覆盖免耕简约化土壤管理技术、山地梨园节水滴灌技术，研发适合山地密植梨园的控冠技术、山地密植梨园的早果、高产、优质栽培技术。
2.1 大力实施密植省力栽培模式。
①将整个基地划分成10个园区，每个园区划分若干个小区，每个小区2～3 hm2。②针对园地有山有沟等地势复杂的情况，确立无梯田化整地，将山和沟整理成大型漫坡。③道路规划实际用地，主干道宽5 m、支路宽3 m、环路宽4 m，路基坚固，路面硬化，方便运输与果园各种作业。④明确采取南北向宽行密株栽植，便于机械化作业。整个园区栽植密度均为株距0.8 m，行距3.5 m，亩栽植238株。⑤挖标准化栽植沟进行栽植，沟深宽各为0.8 m，将土与足够的农家肥和秸秆混匀进行回填，并灌足水，待下一年春季进行栽植。
2.2 品种选择与引进。
首先，确立品种选择三原则：必须是抗性强的品种，具有早果性和丰产性，具有良好的品质和商品价值。其次，筛选适宜品种，确定雪青、玉露香、新梨七号等为主栽品种。引进新品种30余万株，建成标准化示范基地100 hm2，栽植成活率达95%以上。
2.3 采取标准化栽植技术
2.3.1 确定栽植时间。
通常在春季气温达到15℃以上，地温达到6℃以上时进行栽植。栽前选大苗、壮苗、芽眼饱满的苗进行修根、浸泡、刻芽等，采取晚栽、浅栽、覆膜、套管等精细化作业。
2.3.2 应用山地密植梨园的控冠技术。
确定树形为小冠纺锤形，树高控制在3～3.5 m，中心干上均匀着生26～30个结果枝组，通过应用修剪、早结果等综合控冠技术，使单株树冠控制在100 cm×120 cm以内，要求树势开张、通风透光效果良好。
2.3.3 栽培管理现代化。
①果园土壤管理实行生草与覆盖制。②果园实行肥水一体化管理。③果园中施肥、打药、割草、旋耕等全部作业实现机械化，果园机械化率达到70%以上。
2.3.4 病虫害防治。
实行“五统一”，进行统防统治，即：统一测报、统一购进农药、统一配制、统一防治时间、统一喷药。
2.4 加大商标注册与品牌宣传力度。
基地建设以来，公司注册了“领运农发”产品商标，生产的玉露香、雪青、新梨七号等新品种，已通过了国家绿色食品中心的绿色认证，在国内举办的各类国际国内博览会、展销会、推介会、评比会上荣获各类大奖，优质果品深受国内外消费者、客商的青睐与好评。
3、取得的成效
葫芦岛市现代农业发展服务中心在领运梨园引进的新品种梨树栽植获得空前成功，实现了3年结果、4年增产、5年丰产的目标，结束了葫芦岛市乃至辽宁省有果树栽培历史以来无新品种、无新模式、无新技术的“三无”历史；密植省力化栽培模式与技术得到了有效应用，并探索出葫芦岛地区梨新品种密植省力高效栽培新模式，大批从业人员得到有效培训，人员素质大幅度提升，“有头脑、懂技术、会经营”的职业农民大量涌现，产学研得到深度融合，贸工农一体化局面已经显现，现代化农业产业格局正在形成，正在朝着“规模化种植、标准化生产、现代化管理、产业化经营、品牌化销售”的方向迈进；果园机械化管理水平得到大幅度提高，减少果园用工量70%以上；土壤肥力得到有效提升，果园通过采取增施有机肥、生草、覆盖、节水滴灌等措施，使土壤结构得到有效改良，土壤有机质含量每年提高0.05%左右。
目前，已建成新品种梨果高效科技示范基地100 hm2,3年生产量达到1 328 kg/亩，产值6 640元/亩；4年生产量达到3 880 kg/亩，产值19 400元/亩；5年生产量达到5 100 kg/亩，产值25 500元/亩(平均果价按5元/kg计算)，优质果率达到90%以上。
4、创新经验
4.1 实行漫坡整理土地。
改变以往凡是见到山坡地就修梯田的传统做法，将山或沟均整理成漫坡地，既节省了修筑梯田浪费的土地和投入，又便于机械化作业，大大提高了工作效率。
4.2 大胆引进试栽新品种。
实践证明，几年来基地所引进试栽的新品种已经获得了空前的成功，不仅适应当地栽植，而且其早产性、丰产性和商品价值尤为突出，深受生产者和消费者喜爱。
4.3 探索创新栽培模式。
改变过去传统的乔冠稀植为宽行密株的栽植模式，使得栽植密度由原来亩栽几十株增加到238株。这种栽植模式不仅使果园通风透光效果好，更主要的是便于机械化作业，提高工作效率，实现节本增效。
4.4 改良土壤管理方式。
果园通过采取增施有机肥、生草与覆盖、水肥一体化等措施，扭转了传统的果园清耕管理土壤有机质不断下降的趋势，使土壤结构得到有效改良，土壤有机质含量每年提高0.05%左右。
文章来源:崔玉灿,王月.葫芦岛市“三新”梨果科技示范基地建设模式及成效[J].现代农村科技,2024(07):1-2.
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期刊名称：现代园艺
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主管单位：江西省农业农村厅
主办单位：江西省经济作物局,江西省双金柑桔试验站
出版地方：江西
专业分类：农业
国际刊号：1006-4958
国内刊号：36-1287/S
邮发代号：44-114
创刊时间：1978年
发行周期：半月刊
期刊开本：大16开
见刊时间：7-9个月
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2024-06-25
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