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中国粮油学报
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《中国粮油学报》创办多年来，注重对行业的前沿领域和交叉学科领域方面的追踪报道，连续刊发了粮油食品行业基础研究和应用技术研究方面的专业性文章，办刊质量不断提高，社会影响日愈扩大。
于衍霞
北京
西城区百万庄大街11号
100037
80-720
影响因子：1.022
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中国粮油学报简介
《中国粮油学报》是经国家新闻出版总局正式批准创刊并公开发行的专业科技刊物，创刊于1985年，由中国科学技术协会委托中国粮油学会创办，有正规的双刊号，其中国际刊号: 1003-0174，国内刊号: 11-2864/TS，现已有三十多年的办刊历史和经验。我刊创办多年来，注重对行业的前沿领域和交叉学科领域方面的追踪报道，连续刊发了粮油食品行业基础研究和应用技术研究方面的专业性文章，办刊质量不断提高，社会影响日愈扩大。
《中国粮油学报》在历年的发展中，为了实现提高粮油资源的深度开发利用水平的伟大目标，一如既往地遵循促进学术争鸣、推动改革开放的办刊理念，立足谷物、食用油等专业学科，着重报道了谷物、油脂、饲料、储藏、信息自动化等学科的最新科研进展，以及粮油资源选育、贮藏、加工利用以及品质检测方法方面的研究成果，成为了科研院所、大专院校和企业研发机构的相关研究人员交流粮油科技前沿、高端的最新成果的平台。
中国粮油学报办刊要求
1、投稿范围：粮油食品行业的基础研究和应用技术研究成果；谷物、油脂、饲料、储藏、信息自动化等学科的最新科研进展；粮油资源选育、贮藏、加工利用以及品质检测方法方面的研究成果，栏目设有油脂研究、淀粉研究、小麦研究、储藏研究、综述等。
2、来稿论点明确、内容充实创新、文字简练、数据可靠、图表简明清晰。每篇论文一般不超过6千字，中、英文题目应一致，中文题名一般不超过20字。文前附中英文摘要、关键词、中图分类号和文献标识码，首页下方注明基金项目名称和第一作者简介。
3、作者投稿可进入我刊网络投稿平台，点击“作者”进行注册登记及投稿。投稿时请务必将上传的word附件中删除全部作者及单位信息（包括英文）。如修改期超过3个月又未及时申明理由者，作新稿处理。刊登与否由编委会审定。所有来稿不退，请作者自留底稿。
4、论文第一作者投稿时一并提交论文版权转让授权书，同意将论文的复制权、发行权、信息网络传播权、汇编权、翻译权转让给我刊；并同意入编《中国学术期刊(光盘版)》。作者如不同意将自己的文章编入上述网络，请在投稿时声明，否则视为同意。
中国粮油学报信息栏
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